Es folgt das Haus Hitdorfer Strasse 246
die Bäckerei & Konditorei Eilers, vorm. Bäckerei Strauchholz
Die Bäckerfamilie Strauchholz um 1920 die vor der Familie Eilers an selber Stelle eine Bäckerei betrieben
Foto: Astrid Behrendt, Spaziergang durch das alte Hitdorf
Jutta und Harald Eilers gründeten das Unternehmen am 1. August 1994 und konnten es als regionale Spitzenbäckerei etablieren. Mittlerweile hat mit den Söhnen Justin und Julien Eilers, die zweite Generation die Leitung des Familienunternehmens übernommen.
Last Update 15. Juni 2025